सीफूड संशोधनात असे आढळले आहे की सर्व नमुन्यांमध्ये प्लास्टिक आहे

        पाच वेगवेगळ्या प्रकारच्या सीफूडच्या अभ्यासानुसार असे आढळले आहे की प्रत्येक चाचणीच्या नमुन्यात प्लास्टिकचे ट्रेस प्रमाणात होते.



        ऑस्ट्रेलियातील बाजारपेठातून संशोधकांनी ऑयस्टर, कोळंबी, स्क्विड, खेकडे आणि सार्डिन विकत घेतल्या आणि एकाच वेळी पाच वेगवेगळ्या प्लास्टिक प्रकारांची ओळख पटवून मोजू शकणार्‍या नव्याने विकसित पध्दतीचा वापर करून त्यांचे विश्लेषण केले.

        युनिव्हर्सिटी ऑफ एक्सेटर आणि क्वीन्सलँड युनिव्हर्सिटीने केलेल्या अभ्यासात असे आढळले की अनुक्रमे स्क्विड, हरभरा कोळंबी, कोळंबी, ऑयस्टर, कोळंबी आणि सार्डिनचे प्रमाण अनुक्रमे ०.०4 मिलीग्राम, ०.०7 मिलीग्राम, ऑयस्टर ०. mg मिग्रॅ, क्रॅब ०. mg मिलीग्राम आणि २.9 मिलीग्राम होते.

        क्वेक्स संस्थेचे अग्रगण्य लेखक फ्रान्सिस्का रिबेरो म्हणाले: “सरासरी वापराचा विचार करता सीफूड ग्राहक ऑयस्टर किंवा स्क्विड खाताना साधारणतः ०.7 मिलीग्राम प्लास्टिक वापरु शकतात तर सार्डिन खाल्ल्यास जास्त प्रमाणात सेवन होऊ शकतो. 30 मिलीग्राम पर्यंत प्लास्टिक. "पीएचडी विद्यार्थी.

        "तुलनासाठी, तांदळाच्या प्रत्येक धान्याचे सरासरी वजन 30 मिग्रॅ असते.

        “आमच्या निष्कर्षांवरून असे दिसून येते की वेगवेगळ्या प्रजातींमध्ये अस्तित्वात असलेल्या प्लास्टिकचे प्रमाण मोठ्या प्रमाणात बदलते आणि त्याच प्रजातींच्या व्यक्तींमध्ये फरक आहेत.

        "चाचणी केलेल्या सीफूड प्रकारांमधून, सार्डिनमध्ये सर्वाधिक प्लास्टिक सामग्री असते, जे आश्चर्यकारक परिणाम आहे."

        एक्झर्टर इन्स्टिट्यूट फॉर ग्लोबल सिस्टम्सचे सह-लेखक, प्रोफेसर तमारा गॅलोवे म्हणाले: "मानवी आरोग्यासाठी प्लॅस्टिकचे सेवन केल्याचा धोका आम्हाला पूर्णपणे समजत नाही, परंतु या नवीन पद्धतीमुळे आपल्याला शोधणे सोपे होईल."

        संशोधकांनी कच्चे सीफूड-पाच रानटी निळे खेकडे, दहा ऑयस्टर, दहा शेतात वाघांचे कोळंबी, दहा वन्य स्क्विड आणि दहा सार्डिन खरेदी केल्या.

        मग, त्यांनी नवीन पद्धतीने ओळखल्या जाणार्‍या पाच प्लास्टिकचे विश्लेषण केले.

        हे सर्व प्लास्टिक सामान्यतः प्लास्टिक पॅकेजिंग आणि सिंथेटिक टेक्सटाईलमध्ये वापरले जातात आणि बहुतेकदा सागरी मोडतोडांमध्ये आढळतातः पॉलिस्टीरिन, पॉलीथिलीन, पॉलीव्हिनिल क्लोराईड, पॉलीप्रोपायलीन आणि पॉलिमिथाइलमेथ्रायलेट.

        नवीन पद्धतीत, नमुन्यात असलेले प्लास्टिक विरघळण्यासाठी रसायनांद्वारे अन्न ऊतींचे उपचार केले जातात. पायरोलिसिस गॅस क्रोमॅटोग्राफी-मास स्पेक्ट्रोमेट्री नावाच्या अत्यंत संवेदनशील तंत्राचा वापर करून परिणामी द्रावणाचे विश्लेषण केले जाते, जे नमुन्यात वेगवेगळ्या प्रकारचे प्लास्टिक एकाच वेळी ओळखू शकते.

        पॉलिव्हिनिल क्लोराईड सर्व नमुन्यांमध्ये आढळले आणि सर्वात जास्त एकाग्रता असलेले प्लास्टिक पॉलिथिलीन होते.

        मायक्रोप्लास्टिक्स हे प्लास्टिकचे छोटे छोटे तुकडे आहेत ज्या समुद्रासह पृथ्वीच्या बहुतेक भागांना प्रदूषित करतात. सर्व प्रकारचे समुद्री जीवन ते लहान अळ्या आणि प्लॅक्टनपासून ते मोठ्या सस्तन प्राण्यापर्यंत खातात.

        आतापर्यंतच्या संशोधनात असे दिसून आले आहे की मायक्रोप्लास्टिक केवळ आपल्या समुद्री खाद्यातूनच आहार घेत नाही तर बाटलीबंद पाणी, समुद्री मीठ, बिअर आणि मध आणि अन्नातून धूळदेखील मानवी शरीरात प्रवेश करते.

        नवीन चाचणी पध्दती म्हणजे प्लास्टिकचे प्रमाण किती हानिकारक मानले जाते हे ठरविण्याच्या दिशेने आणि अन्न मध्ये प्लास्टिकच्या ट्रेस प्रमाणात ग्रहण करण्याच्या संभाव्य जोखमींचे मूल्यांकन करण्याचे एक पाऊल.

जैविक टोळी